تخزين المنتجات والتبريد الفعال هما عنصران لا غنى عنهما في سلسلة التبريد. في هذا السياق، من المهم جدًا حفظ بعض المواد الغذائية مجمدة في ظروف مناسبة. يمكن أن تأتي المنتجات إلى مستودعك مجمدة وتُخزن، أو يمكنك أيضًا معالجة المواد الغذائية الطازجة وتجميعها وتخزينها بشكل مجمد وإرسالها. يمكنك دراسة عملية التجميد التي تعتبر خطوة قبل التجميد في صفحاتنا القادمة.
من الضروري للغاية الحفاظ على سلسلة التبريد لضمان حفظ المنتجات في الظروف المثالية من الإنتاج إلى وصولها إلى المستهلك النهائي من أجل الحفاظ على الصحة.
إن جائحة اليوم والكوارث الطبيعية الأخرى جعلتنا نشعر بأهمية حفظ الطعام المجمد بشكل أكثر تأثيرًا. من الضروري أن تتم معالجة المواد الغذائية وتجميدها وتعبئتها في الظروف المناسبة لضمان وصولها إلى المستهلكين في سلسلة تبريد سليمة لضمان الوصول المستمر إلى غذاء آمن ونظيف للمجتمعات.
من أجل تلبية احتياجات ومتطلبات هذه العملية على أعلى مستوى، تقوم Frigotek بتصميم مشاريع مناسبة لمرافقك لجميع أنواع المواد الغذائية والمنتجات، من خلال تصميم مشروع فعال وذو كفاءة صحية، مع الحفاظ على استدامته البيئية، وبعد ذلك تقديمه لك بشكل تسليم المفتاح بعد عمليات الإنتاج والإمداد بالمنتجات.