Dans le monde actuel, l'importance de stocker les aliments et de les distribuer aux masses lorsque nécessaire a été pleinement reconnue à la suite de la pandémie et des catastrophes naturelles récentes. Le besoin d'accéder à des aliments sains et abordables est une nécessité constante qui ne prend jamais fin. Pour répondre à ce besoin, les aliments doivent être stockés dans de grands entrepôts frigorifiques et transportés par des véhicules frigorifiques, en maintenant la chaîne du froid intacte. Les entrepôts logistiques, qu'ils soient secs ou réfrigérés, connaissent une forte augmentation des investissements.
La principale différence des entrepôts logistiques réside dans leurs tailles, les différents systèmes de rayonnage (rayonnage shuttle, push back, allées étroites, drive-in, façades isolées, etc.), la nécessité de suivre les entrées et sorties des produits (comme le principe du premier entré, premier sorti) et l'importance d'un calcul précis des dimensions des zones d'expédition et du trafic. Les entrepôts frigorifiques logistiques, qui présentent un trafic élevé de produits et de véhicules, doivent absolument être projetés en collaboration avec des équipes spécialisées dans le domaine.
Frigotek Réfrigération, afin de garantir que toutes les exigences et obligations de ce processus soient respectées au plus haut niveau, conçoit un projet adapté à votre installation pour le stockage et l'expédition corrects de tous les produits alimentaires. Après les processus de production et d'approvisionnement des produits, nous livrons le projet clé en main.